材料3つで簡単★さつま芋白玉 レシピ・作り方

材料(4人分) 白玉粉 100g さつま芋(正味) 50g 牛乳 80~100cc 黒蜜やきな粉 お好みで
作り方 【1】さつま芋は皮をむいて小さく切り、耐熱容器に入れて電子レンジ600wで1分加熱します。 【2】さつま芋をつぶして、白玉粉、牛乳と混ぜ合わせます。(さつま芋の水分に合わせて牛乳を調節してください) 【3】一口サイズに丸めて少し平らにしたら、沸騰したお湯で茹でます。 きっかけ 大好きなさつま芋を使った、簡単白玉を作りました♪ おいしくなるコツ さつま芋の水分に合わせて牛乳を調節してください。 さつま芋はミキサーにかけるとなめらかになります。 白玉粉はあらかじめ細かくしておくと混ぜやすくてダマになりにくいです。