白玉粉
100g
さつま芋（正味）
50g
牛乳
80～100cc
黒蜜やきな粉
お好みで
手順
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【1】さつま芋は皮をむいて小さく切り、耐熱容器に入れて電子レンジ600wで1分加熱します。
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【2】さつま芋をつぶして、白玉粉、牛乳と混ぜ合わせます。（さつま芋の水分に合わせて牛乳を調節してください）
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【3】一口サイズに丸めて少し平らにしたら、沸騰したお湯で茹でます。
投稿者からのコメント
きっかけ
大好きなさつま芋を使った、簡単白玉を作りました♪
おいしくなるコツ
さつま芋の水分に合わせて牛乳を調節してください。
さつま芋はミキサーにかけるとなめらかになります。
白玉粉はあらかじめ細かくしておくと混ぜやすくてダマになりにくいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
