ようやく、夏らしい日差し☀️💕。朝ごはんは、スペイン風冷製スープ(サルモレホと言うんだそうです。)に、爽やかカラーのサラダにしました。
・
スープは、トマトとパンをベースにオリーブオイルと少量のビネガー、ニンニクを入れて攪拌し、茹で卵と生ハムをトッピングしています。若山曜子先生の、朝ごはんの本から🌱。
・
#朝ごはんプレート #朝が好き #朝ごはん日記 #冷製スープ #サルモレホ #夏向き #サラダ好き #サラダ好きな人と繋がりたい #ペリカンパン #マテュースプレート #クチポールゴア #若山曜子さんレシピ #料理好きな人と繋がりたい #花のあるテーブル #花のある食卓 #ズッキーニサラダ #マスカットサラダ #スペイン料理好き
