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フライパン不要!10分で簡単!タコライス レシピ・作り方

フライパン不要!10分で簡単!タコライス レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 合挽肉
    200g
  • 塩、コショウ
    少々
  • ★ケチャップ
    大さじ4
  • ★ウスターソース
    大さじ2
  • ★カレー粉
    大さじ1
  • ★醤油
    大さじ1/2
  • ★生姜すりおろし
    小さじ1
  • 2個
  • 温かいごはん
    2杯分
  • ピザ用ミックスチーズ
    ふたつかみ
  • サニーレタス
    2枚
  • トマト
    1/2個

手順

  • 玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れて塩、コショウをふる。ふんわりラップをかけて600wの電子レンジで3分加熱する。
  • 1に合挽肉、★の材料を入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをして600wのレンジで5分加熱する。
  • スプーンなどで全体を混ぜ、挽肉に完全に火が通っていればOK!まだ生の部分があれば様子を見ながら1分ずつ追加で加熱する。
  • 半熟卵を作る。深めの皿に水100ccを入れ卵を割り入れる。卵黄を箸でさし、ふんわりラップをして600wで40秒加熱する
  • 様子を見て好みの固さになるまで追加で10秒ずつ加熱する。
  • お皿にご飯を盛り、ピザ用チーズ、一口大にちぎったサニーレタス、2の挽肉、1口大に切ったトマト、半熟卵の順にのせる。

投稿者からのコメント

きっかけ コンロを使いたくなかったのでレンジで簡単に作りました! おいしくなるコツ ◆玉ねぎだけ先に加熱しておくことで柔らかく仕上がります。 シャキシャキ食感にしたければ1の工程は省いてOK♪ ◆お好みでマヨネーズやアボカドを足しても◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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