まぐろのパン粉焼き

作り方 【1】 パン粉を直接両面にまぶす。 【2】 オイルをあたためたフライパンで強火で両面こんがり焼けば完成！醤油をかけて食べる♪ きっかけ 実家でたまに出てきたのを思い出して、昨日余ったお刺身で作ってみました♪ おいしくなるコツ 強火でさっと焼くこと。中までじっくり火を通さないで下さい。パン粉が色づけばOKです♪