【オーブン不要！焼かないケーキ】クッキークリームチーズケーキ
材料は4つ！
オーブン不要！タッパで作ってみました♬
材料
クリームチーズ
100g
砂糖
30g（大さじ3くらい）
洋酒
小さじ1（無くてもOK）
生クリーム
100g
オレオ
1袋（9枚）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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容器にクッキングシートかラップを敷く
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オレオを分ける（土台3枚:中3枚:上3枚）
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クリームチーズをレンジ1分加熱して柔らかくしておく
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①ハンドミキサーで生クリームをツノがピンッと立つくらいしっかり泡立てる
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②生クリームで使ったハンドミキサーのまま別のボウルでクリームチーズと砂糖を混ぜて滑らかにする
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③②のボウルに泡立てた生クリームと中に入れるクッキー3枚を割り入れてゴムベラでまぜる
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④容器に土台用の3枚のクッキー を適当に敷き詰める
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⑤③のクリームを上に流し入れる
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⑥トッピング用のクッキー3枚をのせる
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⑦冷蔵庫で2〜3時間冷やす（わたしは一晩冷やす方が味が馴染むから好きです）
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⑧切り分けて完成
投稿者からのコメント
★オレオじゃなくてもノアールなどでも
★ハンドミキサーが無い方→生クリームを泡立てるときにレモン汁小さじ1/2かジャム小さじ1入れると2分位で泡立ちます♪
★洋酒以外にもバニラオイルや市販のバニラエッセンスでも
☑︎我が家【味つけ薄め派】のため味の調整はお好みで
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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