食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
ホワイトソースが余っているなら♡パングラタン レシピ・作り方

ホワイトソースが余っているなら♡パングラタン レシピ・作り方

フォロー
いいね:3
保存:1

材料

(1人分)
  • 食パン
    1枚
  • かにのほぐし身(えびなど他の具材でも可)
    10g〜(5匹〜)
  • ホワイトソース
    70g程度
  • ピザ用チーズ
    15g
  • 乾燥パセリ
    ひとつまみ

手順

  • パンは8等分してグラタン皿に並べる。パンの上にホワイトソース、カニ、最後にチーズの順に乗せる。
  • オーブントースターで焼き色がつくまで加熱する。
  • 乾燥パセリを振れば完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 前日にマカロニグラタンを作ってホワイトソースが余ったけれど、また新たにマカロニ茹でる気力が湧かなくて笑 手軽にパンと一緒に焼きました! ーーーーーーーー ホワイトソースの材料はこちら ーーーーーーーー 材料(1人分) 牛乳 200ml バター、小麦粉 各20g 玉ねぎ 1/4個 無添加顆粒コンソメ 小1 塩胡椒 少々 ーーーーーーーー ホワイトソースのレシピはこちら ーーーーーーーー [1] フライパンにバターをとかし、そこへみじん切りした玉ねぎを加えて中火で炒める。 [2] 小麦粉を少量ずつ加えていく。この時玉ねぎと小麦粉が満遍なく合わさるように練るように炒める。 [3] 火を少し弱めて牛乳を数回に分けてくわえる。加えるたびに玉ねぎ小麦粉と満遍なく混ぜる。 [4] コンソメ、塩胡椒を入れたら中火で良いとろみがつくまで混ぜながら加熱して完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画