材料 （2人分）
ご飯
2杯
◎だし汁
2カップ
◎玉ねぎ(スライス)
1/3
◎しめじ
1パック
◎しいたけ
5個
◎醤油
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎塩
少々
水溶き片栗粉
少々
あさつき又はねぎ(みじん切り)
大さじ1
ごま油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
おにぎりを作り、フライパン弱火で両面こんがり焼けるまで焼く
-
鍋に◎を入れて煮立たせ、弱火で玉ねぎがしんなりするまで煮る。※しめじは根元を切って手でさく※しいたけはじくを取って、スライス
-
2に水溶き片栗粉を入れて、とろみがつくまで煮る(中火)
-
1を器に盛り、3を回しかけ、あさつきをかけ、ごま油をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
焼きおにぎりが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
