缶詰で楽☆いわしと生姜の炊き込みごはん

いわし缶で作るから骨も気にならなくて簡単。生姜の香りと風味も楽しめます！ 作り方 [1] お米3合をといでおく。 [2] 生姜と大葉を千切りにしておく。 [3] 炊飯ジャーに、洗ったお米、缶詰のいわし、千切りしょうがを入れる。 [4] 3合分の水を加えて、白米を炊くようにスイッチオン。 [5] 炊きあがったら、全体を混ぜて、お茶碗によそって、大葉と梅干しをのっけたらできあがり。 ■コツ・ポイント ・白出汁はメーカーによって味の濃さが異なるので味を見ながら調整してみてください。・いわしは大小の大きさにほぐすと食感も楽しめます。・お好みで梅干しをのせても美味しいです。 ■このレシピの生い立ち 缶詰のお魚を使った炊き込みごはんシリーズを考えて作りました。