スペアリブのやわらか煮

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材料

(2人分)

豚スペアリブ

6本
玉ねぎ

1/4個
(A)すりおろしにんにく

小さじ1/2
(A)すりおろししょうが

小さじ1/2
(A)赤ワイン

50ml
(A)水

50ml
(A)しょうゆ

大さじ2
(A)はちみつ

大さじ2

手順

所要時間：15分

【1】サラダ油をひいた内なべを本体にセットする。マニュアルボタンを押して、「温度調理・炒め」を選び温度を200℃に設定しスタートする。設定温度になったら、豚スペアリブを焼き色がつくまで焼き、取消/保温ボタンを押す。
【2】玉ねぎはすりおろし、(A)と混ぜ合わせる。
【3】【1】に【2】を入れて、ふたを閉める。オートボタンを押しておすすめ4(圧力95、15分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)
【4】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。

投稿者からのコメント

■この製品で作りました！電気圧力鍋おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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