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ポテトのシンプルグラタン

ポテトのシンプルグラタン

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味の決め手は「味の素KKコンソメ」!じゃがいもと玉ねぎの素材が引き立つシンプルグラタン☆

材料

(2人分)
  • じゃがいも
    2個(250g)
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • バター
    大さじ1/2
  • [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1
  • [A]牛乳
    1カップ
  • [A]こしょう
    少々
  • 溶けるチーズ
    30g

手順

所要時間:25分
  • (1)じゃがいもは薄い輪切りにして水にさらし、水気をきる。玉ねぎも薄切りにする。
  • (2)フッ素樹脂加工のフライパンにバターを溶かし、(1)の玉ねぎ・じゃがいもを炒め、Aを加えてフタをしないで10~15分煮、途中上下を返す。味をみて薄ければ塩を加える。
  • (3)グラタン皿に(2)を盛り、チーズをふってオーブントースターで5~6分焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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