食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
レンジで簡単!大根の沢庵和え

レンジで簡単!大根の沢庵和え

フォロー
材料(4人分以上) 大根 400g 沢庵 100g 顆粒だし 4g ごま油(仕上げ用) 小さじ1 黒ゴマ 適量
大根と沢庵消費に♪つくりおきにもなります。 作り方 [1] 大根と沢庵はそれぞれ千切りにする。 [2] 1の大根と沢庵を耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで4~5分加熱する。 [3] 大根が軟らかくなったらレンジから取り出し、汁気を切る。 [4] 3の中に顆粒だしとごま油、黒ゴマを加え、よく混ぜる。 ■コツ・ポイント メーカーによって沢庵の塩気が違うので、沢庵の量は調整して下さい。レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。レンジで加熱したら、必ず、汁気を切って下さい。 ■このレシピの生い立ち 沢庵が余ってしまったので、思いつきました。

その他のレシピカード