【米粉100%✨米粉パン】
ついにできた🎉
グルテンフリー✨
オイル&卵不使用✨
成形できる米粉パン✨
焼きたては外パリ✨中のもちもちはずっと♡
冷めてもお豆腐効果で固くなりません👩🍳
ベーキングパウダー使用なのですぐできる✨
朝でも焼きたてパンが食べられます🤤
チーズはもちろん、中にチョコインして
焼いたら(pic3)めちゃウマでした🤣🎉
色々アレンジもできると思います♡
絹豆腐
150g
ラカント
10g
塩
0.5g
お酢
4g
米粉
100g
サイリウム
8g
ベーキングパウダー
5g
手順
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【先にオーブン250℃で予熱開始。】
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➀絹豆腐をキッチンペーパーで包み よく水気をとる。(144gほどになります)
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➁➀をボールに入れ、フォークで よく混ぜる。
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➂➁にラカント、塩、お酢入れ よく混ぜる。
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➃➂に米粉、サイリウム、ベーキング パウダーいれ、よく混ぜて まとまってきたら、手で丸く まとめる。
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➄4つに分け、手にたっぷり水を つけながら丸め、オーブンシートにのせ オーブン250℃で15分焼く。
投稿者からのコメント
ずっと作りたかった
成形できるグルテンフリー&ヘルシーな
米粉パン😂
できて嬉しい😂♡笑
オイルも卵も不使用でヘルシーパン✨
卵や小麦粉アレルギーのお子さんにも♡
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米粉は私はミズホチカラと
熊本県産の製菓用米粉使いましたが
どちらもよく膨らんでくれました☺︎
(でもやっぱりミズホチカラおすすめです😆)
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もし作られたら、タグ付け&感想
いただけたらとっても嬉しいです😆💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
