♡#レシピあり ♡
今日は次男の#合唱コンクール と#文化祭の発表会 （演劇部と吹奏楽部）がありました(=´∀｀)人(´∀｀=)
次男は#演劇部 に所属しているので毎日部活で今日の発表会の練習をしてました(*´∀｀*)
まだ1年生の次男なので役は貰えず黒子だったけど💦劇の最後先輩方が次男の名前を呼んでくれて皆に紹介してくれました♡♡♡
良かったね！今日までほんっとお疲れ様(*´ ˘ `*)ﾉむっちゃ楽しい劇をありがとう♡♡♡
きっと明日明後日は昼くらいまで寝てるんだろーな（笑）
そして娘も今日でテストが終わりました～早速遊んで帰って来た娘💦相変わらずのノー勉です(￣▽￣||)
マジ危機感なさ過ぎてこの先不安しかないわー
材料
◯鶏胸肉
1枚
◯砂糖
小さじ1
◯ポッカレモン100（レモン汁）
小さじ1
★塩胡椒
適量
★片栗粉
適量
☆長ねぎ
½本
☆鶏がらスープの素
小さじ2～
☆ポッカレモン100（レモン汁）
小さじ2
☆みりん
大さじ1
☆ごま油
大さじ2
◯塩胡椒
適量
手順
-
鶏胸肉は縦長にそぎ切りにしてから更に横向きにそぎ切りにして砂糖をザラザラ感がなくなるまでしっかりもみこみます。
-
砂糖をもみこんだ鶏胸肉をビニール袋又はボウルに入れてポッカレモン100（レモン汁）も入れビニール袋の上からしっかりもみこみます。そのまま5分以上置きます。ボウルの場合はラップして下さい。✱ビニール袋の空気を抜いてしっかり密閉すればここまでで冷凍可能です。
-
ボウルに鶏胸肉を入れて★塩胡椒 適量、片栗粉 適量を混ぜ合わせます。
-
温めたフライパンに油（分量外）を少し入れて熱し鶏胸肉を並べ両面焼き色が付くまで焼きます。
-
焼き色が付いて中まで日が通ったらキッチンペーパーなどで余分な油を拭き取ります。
-
混ぜ合わた☆長ねぎ ½本、鶏がらスープの素 小さじ2〜、ポッカレモン100（レモン汁） 小さじ2、みりん 大さじ1、ごま油 大さじ2を回し入れて全体的に絡めたら塩胡椒して味を整えたら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
【#今日のお弁当 】
◯ミニハンバーグdeロコモコ風
◯マカロニサラダ（しりしりリメイク）
◯ズッキーニとソーセージのレモンソテー
そして今日の紹介レシピは
～#鶏胸肉のねぎ塩レモン ～
詳しいレシピや工程写真等はプロフィールよりリンクへ〜#Nadia #レシピブログ #ブログ で検索♡♡♡
今週も1週間お疲れ様でした(=´∀｀)人(´∀｀=)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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