ブロッコリー入りフワフワスクランブルエッグ

ブロッコリー入りフワフワスクランブルエッグ

味の素パーク

味の素パーク

卵やブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。

材料（4人分）

卵

3個
ブロッコリー

50g
「ピュアセレクトマヨネーズ」

20g
「瀬戸のほんじお」

少々
こしょう

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

ブロッコリーは小房にし、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ（600W）で40秒加熱する。
ボウルに卵を溶きほぐし、（1）のブロッコリー、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加え、塩・こしょうで味を調える。
フライパンを熱し、（2）を流し入れ、かき混ぜてスクランブルエッグを作る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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