[レシピ]
材料 15cmタルト型
◯チーズケーキタルト
クッキー150g
卵3個
クリームチーズ200g
砂糖50g
1.卵1個をよく溶きます。
2.クッキーを細かく砕きます。
3.卵を入れてよく混ぜ、ひとかたまりにします。
4.型に油を塗ります。
5.生地を乗せて、全体に広げます。
6.1000wのトースターで10分焼き、粗熱をとります。
7.クリームチーズをよく練り柔らかくします。
8.砂糖を入れてよく混ぜます。
9.卵を入れてよく混ぜます。
10.タルト生地に入れて表面を整えます。
11.1000wのトースターで10〜20分焼きます。
12.粗熱をとり、冷蔵庫で3時間冷やします。
13.型から外して、切り分けます。