タイカレー風つけうどん
Cold udon with green curry soup
冷凍庫のすみにあった半端なタイカレー
ペーストで作った温かいスープに冷たい
ざるうどんをつけて。最近聞いたのですが
冷凍うどんは湯掻くより電子レンジで
チンする方が美味しいそうです😲
確かにコシがあってツルツルだし、
とにかく茹でるより涼しいので
この夏は冷凍うどんを電子レンジで
チンしまくろうと思いました🤖
副菜は、適当に切ったアボカド🥑に
レモン汁をしぼり、梅肉とポン酢少々で和えたもの。
8月もどうぞよろしくお願いします☺️⛱
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