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ぶどうの2層カップゼリー
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ぶどうの2層カップゼリー

ヨーグルトを入れてさっぱりと! 可愛い、さわやかデザートです。 ■所要時間:20 分 ■材料(4人分) ヨーグルトゼリー アクシアルまろやかヨーグルト(プレーン)  200g 水  100cc 粉寒天  2g 砂糖  大さじ4 ぶどうゼリー 緑ぶどう  1/2房 水  200cc 粉寒天  2g 砂糖  大さじ3 レモン汁  小さじ2 ■手順 1. ヨーグルトゼリーを作る。鍋に水と粉寒天を入れて火にかける。沸騰したら1分ほど加熱してよく溶かす。火を止め、砂糖・よく混ぜてなめらかにしたヨーグルトを加えて混ぜ、粗熱をとり、カップに流し入れて固める。 2. ぶどうゼリーを作る。ぶどうは縦半分に切る。鍋に水と粉寒天を入れて火にかける。沸騰したら1分ほど加熱してよく溶かす。火を止め、砂糖・レモン汁を加えて混ぜ、粗熱をとる。 3. 1の表面が固まったらぶどうをのせ、2の寒天液を流し入れる。 4. 3を冷蔵庫に入れて冷やし固める。 ■カロリー(一人あたり):172 Kcal ■ナトリウム量:26 mg

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