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豚バラ肉と蓮根の甘辛炒め
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豚バラ肉と蓮根の甘辛炒め

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れんこん 180g 豚バラ薄切り肉 250g 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ2 にんにく(すりおろし) 4~5cm A 醤油 大さじ1.5 A 料理酒 大さじ1.5 A みりん 大さじ1.5 A 砂糖 大さじ1.5 小ねぎ、白ごま お好みで
大人2人前 ⏰所要時間15分 厚切りのれんこんでボリューム満点◎ こってりの甘辛炒めでご飯が進む! 男性ウケ間違いなしのおかずです♪ ポイント れんこんに片栗粉をまぶすことで、たれが絡みやすくなります。

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