材料(4人分)
ホワイトチョコレート 140g
ビーツ粉末 小さじ2分の1
苺のフリーズドライ 小さじ1
作り方
【1】湯煎でホワイトチョコレートを溶かす。
溶かしたホワイトチョコレート大さじ2とビーツ粉末を混ぜ合わせピンク色のチョコレートを作っておく。
【2】①のホワイトチョコレートをハートの型に流し入れる
【3】ピンク色のチョコレートを②に入れて爪楊枝などでマーブル柄にする
【4】苺のフリーズドライをトッピングし冷蔵庫で冷やし固める
【5】固まったらラッピングして完成です
ビーツ粉末は赤のビーツを使用しています
きっかけ
バレンタインチョコに♡
可愛いハート型を使って( ^ω^ )
おいしくなるコツ
ビーツ粉末を使ってピンク色のチョコレートを作りました。ビーツ粉末がない場合はストロベリーチョコレートでもオッケーです♪