人気のサラダチキンを使って美味しくたんぱく質をとろう!「ピュアセレクトマヨネーズ」で軽く炒め合わせるのがポイント!
材料 (2人分)
サラダチキン風鶏ハム
1枚
ねぎの小口切り
100g
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
ホールコーン缶
大さじ4
ミニトマト
2個
ブロッコリー(ゆでたもの)
2房
「Cook Do」棒棒鶏用2人前
1袋
ご飯
300g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。コーンは汁気をきる。
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(2)フッ素樹脂加工のフライパンにねぎ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を入れて軽く炒め合わせ、フタをして1分30秒蒸し焼きにする。(1)のサラダチキン、「Cook Do」をよくもんで半量加え、サッと炒め合わせる。
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(3)器にご飯をよそい、(2)を盛り、(1)のコーン、ミニトマト、ブロッコリーをのせ、残りの「Cook Do」をかける。
投稿者からのコメント
*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。