じゃがいもとソーセージのチーズガレット

じゃがいもとソーセージのチーズガレット🍽 今日はじゃがいもを使ったおつまみレシピ! 「じゃがいもとソーセージのチーズガレット」 のレシピをご紹介します💁🏻💓 こんがりと焼いたカリッカリのじゃがいもと チーズがたまらなく美味しい簡単レシピ! お酒のおつまみにぴったりです🤤 作る時のポイントは、、、 ①じゃがいもはなるべく薄く細く切る! 焼いたときにカリカリになります👏🏻 ②じゃがいもは切った後水にさらさない! つなぎの役割をするじゃがいものでんぷんが 水に流れ出てしまいます💦 でんぷんを活かして外はカリッと中はもっちりに! また、ソーセージとチーズを入れて塩気を プラスすることでおつまみにもぴったりな味わいに🤤💓 ソーセージがない場合はハムやベーコンでもOKです! ピザ用チーズの代わりに粉チーズでも🙆🏻‍♀️ とっても簡単なので ぜひ作ってみてください💁🏻💓 ▷材料(2~4人分) ・じゃがいも  200g ・ソーセージ   3本 ・ピザ用チーズ   30g ・塩こしょう   ひとつまみ ・小麦粉   大さじ1 ・乾燥パセリ  適量 ・オリーブオイル   大さじ1 ▷下準備 ・ソーセージは細切りにします。 ・じゃがいもはスライサーでスライスした後、千切りにします。 ▷作り方 ①ボールにソーセージ、じゃがいも、ピザ用チーズ、塩こしょう、乾燥パセリ、小麦粉を入れてよく混ぜ合わせます。 ②フライパンにオリーブオイルを入れて軽く熱したら、①を焼いていきます。両面をこんがり焼いたら完成👏🏻💓 じゃがいもに含まれるビタミンCは でんぷんに守られているおかげで熱に強いんです🤭 ※通常ビタミンCは熱に弱いビタミンです💦 ビタミンCの抗酸化作用はアンチエイジングや 美肌作り、また風邪予防などにもとっても良いので、 ぜひ作って食べてみてください💁🏻💓 今日もご覧頂きありがとうございました😊 . #じゃがいもとソーセージのチーズガレット #じゃがいもレシピ #ソーセージレシピ #ウインナーレシピ #チーズガレット #ガレットレシピ #チーズレシピ #おつまみレシピ #ワンパンおつまみ #料理好きな人と繋がりたい #栄養士レシピ #栄養士ごはん #地産地消 #鳥取県産 #器好きな人と繋がりたい #アレンジレシピ #簡単レシピ #毎日レシピ #出雲 #松江 #米子 #料理教室