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ナッツと奈良漬け・クリチのディップ

ナッツと奈良漬け・クリチのディップ

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材料(2人分くらい) クリームチーズ(個包装) 3つ 奈良漬け 大さじ2~3くらい 奈良漬けについてる酒粕 少々 ナッツ 適量 バゲットやクラッカー 適量
超簡単混ぜるだけ!ワインに合う合う♪直ぐ出来るのでパーティや飲み会にいかが♡ 作り方 [1] クリームチーズを柔らかくする食感が残るくらいにきざんだ奈良漬けを混ぜる。 [2] 奈良漬けについてる酒粕も少々混ぜると味に深みが出ます。好みで少し足して味をみて下さい。 [3] 今回ナッツはアーモンドスライスを使っています。砕いてから大さじ2強位を混ぜ込んでます。 ■コツ・ポイント *ナッツは前もって炒っておくと更に美味しいです。胡桃やカシューナッツ、ピーナッツ等あるもので。♪*混ぜるだけなので割合はアバウトでOK^^ ■このレシピの生い立ち *奈良漬けを頂き昔ワインバーで食べたおつまみを思い出しナッツを足してアレンジしました。*クリームチーズにお漬物を合わせるのが好きです。

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