大人のナポリタン レシピ・作り方

材料(2人分) パスタ 300g ウインナー 3本 玉ねぎ 1/4 ピーマン 醤油3個 トマト(なくてもいい) 小1 ☆トマトケチャップ 大さじ4 ☆コンコメ 小さじ1 ☆粗挽きコショウ 適量 ☆塩 適量 ニンニクすりおろし(チューブ) 2cm 輪切り唐辛子 ひとつまみ
作り方 [1] パスタを規定時間茹でる。野菜を細切り、ウインナーを斜めにスライスしておく。 [2] 野菜を細切り、ウインナーを斜めにスライスしておく。 [3] 油を少し引いたフライパンで野菜とニンニク、輪切り唐辛子を炒める。 [4] 野菜がしんなりしてきたら☆をいれて味を整える。 [5] パスタが茹で上がったら湯切りをし、3と合わせて出来上がり。 きっかけ ナポリタンをおつまみにしたくて大人味にしました。