桜海老としらすの混ぜご飯

オリーブオイルを入れるのがコツ。カルシウムたっぷりの混ぜご飯です。 作り方 [1] 長ねぎはみじん切りにします。 [2] 桜海老はフライパンかレンジで空煎りする（香ばしくなります） [3] しらすを湯通し、水気をしっかりとります。 [4] 材料全て温かいご飯に混ぜて、先に塩と黒胡椒をしてから最後にオリーブオイルを混ぜます。 [5] おにぎりにしても◎ [6] 俵型おにぎり。 ■コツ・ポイント オイルを入れる前に塩、黒胡椒をして下さい。油でコーディングされてしまうと味がつきにくく、塩分が強めになってしまいます。油分があるので、おにぎりにするときはラップを使うと握りやすいです。 ■このレシピの生い立ち 骨が弱い母とお弁当を持って出かける際に、カルシウムたっぷりのおにぎりを作りたくて。誰に作っても喜んでもらえる混ぜご飯です。