桜海老としらすの混ぜご飯

オリーブオイルを入れるのがコツ。カルシウムたっぷりの混ぜご飯です。 ■コツ・ポイント オイルを入れる前に塩、黒胡椒をして下さい。油でコーディングされてしまうと味がつきにくく、塩分が強めになってしまいます。油分があるので、おにぎりにするときはラップを使うと握りやすいです。 ■このレシピの生い立ち 骨が弱い母とお弁当を持って出かける際に、カルシウムたっぷりのおにぎりを作りたくて。誰に作っても喜んでもらえる混ぜご飯です。