半熟濃厚ヨーグルトチョコレートケーキ　

クッキングシートを簡単に敷ける方法でチョコレートとヨーグルトを混ぜて焼くだけのシンプルなケーキです。 作り方 [1] プレーンヨーグルトをザルなどにあげて約30分水を切っておきます。 [2] クッキングシートをケーキ型に敷いておく。https://www.kurashiru.com/shorts/edf2bfec-560d-4cd8-a8a8-4c816bdcd1f2 [3] チョコレートを細かく割って湯せんにかけて溶かしてそこへ水を切ったヨーグルトときび砂糖を加えて良く混ぜます。 [4] 湯せんから外して割りほぐした卵を2-3回に分けて加え、コーンスターチをふるい入れて混ぜます。 [5] 160℃に予熱したオーブンで20-22分焼きます※焼け上りは真ん中がふるふると揺れるくらいで大丈夫です。 [6] 焼けたらケーキクーラーであら熱を取って、サランラップをして冷蔵庫で一晩冷やします。 [7] 型から出して切り分けます。 ■コツ・ポイント ※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。 ■このレシピの生い立ち とろとろ柔らか食感のヨーグルトケーキはとても美味しいです。作り方の動画もありますのでよろしければご覧ください。ひろまるクックで検索してくださいね。