柿レシピ第1弾☆畑でたくさんとれた柿を使ったレシピ
☆大根
中くらい1本
☆柿
大きめ2個
☆きゅうり
中くらい1本
☆焼き豚
適量
☆コーン
缶詰適量
☆塩
適量（塩揉み用）
☆しょうゆ
適量
☆マヨネーズ
適量
手順
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①大根ときゅうりを千切りし塩でもみ10分おいておく♪
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②柿・焼き豚も千切りし焼き豚はレンジでチンしておく♪
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③10分経ち、水分をしぼった大根、きゅうりをボウルに入れ、柿と、焼き豚、コーンも入れる♪
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④混ぜ合わせ、マヨネーズと醤油で味をととのえる
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⑤完成♪
投稿者からのコメント
このサラダは、子どもたちもモリモリ食べるメニュー♪大根はピーラーですると早いし綺麗☆柿も多めに入れれば、少し苦手意識のある子も、しょうゆマヨの味付けで、柿がいいかんじに紛れてよく食べてくれるかも☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
