.278kcal(１人あたり)
【きのことベーコンのキッシュ風】
ぶんぶんした材料にトッピングしてオーブンで焼くだけ！
きのこたっぷり、ふわふわジューシー♪
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【材料】2人分
ベーコン(厚切り) 50g
玉ねぎ 1/4個
マッシュルーム 3個
まいたけ 30g
しめじ 30g
ミニトマト 3個 ★玉子 2個 ★牛乳 60cc ★コンソメ顆粒 小1 ★塩こしょう 小1/4弱 ★とろけるチーズ 適量 .
【手順 】
1.〈飾り用〉
ミニトマトは2等分する。しめじは房を裂いて小分けにする。
2.ベーコンは1cm角に、玉ねぎは皮をむき2cm角に切る。
3.まいたけは2cm大に、マッシュルームは1/2に切る。
4.2、3と★を入れ、15~20回ぶんぶんする。
5.耐熱皿に4を流しいれ、１のミニトマトとしめじをのせ、とろけるチーズを全体に散らす。
6.210℃に余熱したオーブンで25分焼いて完成です。
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