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腸活!なめこみぞれにゅうめん
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腸活!なめこみぞれにゅうめん

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【腸活!なめこみぞれにゅうめん】 皆さんこんにちは! やせめしです🌷 本日は温かいそうめんのレシピです☺️ そうめんといえば夏のイメージが強いですが温かく食べても美味しいんです!今回は大根おろしたっぷりで胃腸に優しいレシピにしました! この三輪の神糸はコシというか一本一本の存在感がしっかり感じられてにゅうめんに最適です🤤 是非作ってみてくださいね! 【材料】 そうめん…1束 お湯…300ml めんつゆ…50ml 大根…10cm なめこ…半パック とろろ昆布…お好みで 梅干し…お好みで 【作り方】 ①たっぷりのお湯でそうめんを2分茹で、冷水でしめる ②大根はおろしておく ③お湯を300ml沸かしたらめんつゆを加え、なめこと大根おろし半量を加える ④全体が温まったらそうめんを入れ軽くほぐして盛り付ける ⑤最後に残りの大根おろしととろろ昆布、梅干しをのせれば完成!

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