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定番クレープ

定番クレープ

のんびりした朝に、家族で食べるクレープです❤️

材料 (6枚〜8枚分位)

  • 薄力粉
    150g
  • ●卵
    2個
  • ●砂糖
    大さじ3
  • ●牛乳
    150ml
  • ●水
    100ml
  • 溶かしバター
    30g
  • ハム
    適量
  • キュウリ
    適量
  • レタス
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • チョコシロップ
    適量
  • バナナ等(果物)
    適量
  • ホイップクリーム
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ●印を混ぜ合わせる。ボウルに卵をほぐし、砂糖を加え混ぜる。牛乳、水も加えて混ぜる。
  • ボウルに薄力粉をふるい入れ、❶を加えて混ぜる。次に溶かしバターを流し入れ混ぜる。ザルでこす。生地を20分ほど休ませる。
  • 熱したフライパンに油(分量外)を入れ馴染ませ、片手でフライパンを持ち、生地を流したらすぐ大きくまわしながら生地を広げる。
  • 生地の端がカリットして、表面が乾いてきたら、返してさっと焼く。お皿に出してお好きな具を挟んで召し上がれ〜♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 薄く生地を伸ばすのが、ポイントです。フライパンをまわして、広げて下さい。 ■このレシピの生い立ち 大好きなクレープを食べたくて作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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