のんびりした朝に、家族で食べるクレープです❤️
材料 (6枚〜8枚分位)
薄力粉
150g
●卵
2個
●砂糖
大さじ3
●牛乳
150ml
●水
100ml
溶かしバター
30g
ハム
適量
キュウリ
適量
レタス
適量
マヨネーズ
適量
チョコシロップ
適量
バナナ等(果物)
適量
ホイップクリーム
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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●印を混ぜ合わせる。ボウルに卵をほぐし、砂糖を加え混ぜる。牛乳、水も加えて混ぜる。
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ボウルに薄力粉をふるい入れ、❶を加えて混ぜる。次に溶かしバターを流し入れ混ぜる。ザルでこす。生地を20分ほど休ませる。
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熱したフライパンに油(分量外)を入れ馴染ませ、片手でフライパンを持ち、生地を流したらすぐ大きくまわしながら生地を広げる。
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生地の端がカリットして、表面が乾いてきたら、返してさっと焼く。お皿に出してお好きな具を挟んで召し上がれ〜♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
薄く生地を伸ばすのが、ポイントです。フライパンをまわして、広げて下さい。
■このレシピの生い立ち
大好きなクレープを食べたくて作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。