うな茶

味の素パーク

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5分で簡単！うなぎのかば焼きをお茶漬けに☆ ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 428kcal ・たんぱく質 16.5g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 0g

材料（1人分）

ご飯

180g
うなぎのかば焼き

1/2串
「ほんだし」

小さじ2/3
熱湯

3/4カップ
刻みのり

適量
練りわさび

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

（1）うなぎは2cm幅に切る。
（2）器にご飯をよそい、「ほんだし」をふって（1）のうなぎをのせる。熱湯をかけて、刻みのりをのせ、わさびを添える。

投稿者からのコメント

＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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