カロリー:918kcal(1人当たり)
【ネギ塩豚丼】
豚肉に火を通したらぶんぶんしたタレを絡めて炒めるだけ♪
忙しい日でもあっという間にできちゃいます!
レモンの風味が爽やかな塩ダレでご飯がすすみます。
[ぶんぶんチョッパースーパーR(640ml)使用]
豚肉(薄切り)
200g
長ネギ
1/2本
にんにく
1かけ
■酒
大さじ1
■鶏ガラスープの素
大さじ1
■レモン果汁
小さじ1
■塩
小さじ1/2
水溶き片栗粉
適量
ごま油
大さじ1
ごはん
どんぶり2杯分
手順
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1.長ネギは2cm幅に切る。にんにくは皮をむき芽を除く。
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2.豚肉は一口大に切る。
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3.1と■を入れ20回程ぶんぶんする。
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4.ごま油をひいたフライパンで豚肉を炒める。
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5.肉に焼き色がついたら、3を加え炒めて味付けする。
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6.水溶き片栗粉を加えとろみがついたら完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。