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さつまいも入りかぼちゃサラダ

元給食お兄さんの料理飯

元給食お兄さんの料理飯

さつまいも入りかぼちゃサラダ

材料

カボチャ

1/4個
さつまいも

1/2本
きゅうり

1/2本
マヨネーズ

大さじ4
砂糖

大さじ1､5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

カボチャの皮を剥き適当なサイズにカット
さつまいもに皮を剥き適当なサイズにカット (水に5分ほどさらす)
小鍋にカボチャ・さつまいも入れ沸かす
沸いたら中火で5〜7分湯がく
爪楊枝が刺さればok
ざるにあけ温かいうちに潰す
きゅうりを輪切りにカットし
塩ひとつまみ入れ塩揉みする
きゅうりをきつく絞り
①に入れマヨネーズ・砂糖加え
混ぜ合わせる

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#惣菜 #かぼちゃサラダ #料理アカウント

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

ラズベリー

2026.9.17

5.0

No.1828 簡単に作れて、とても美味しかったです！ねっとり甘くて、お箸が止まりません。きゅうりの食感が良いアクセントになっていました。家族にも大好評だったので、また作りたいです！

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