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●簡単ほったらかし♪トマト海老豆腐★和風オムレツ● レシピ・作り方

●簡単ほったらかし♪トマト海老豆腐★和風オムレツ● レシピ・作り方

材料

(1人分)
  • ○卵
    2個(1人で2個贅沢に♪)
  • ○ミニトマト
    5個
  • ○えび(今回はボイル済のものを使用♪)
    8個
  • ○豆腐
    1/2パック
  • ○めんつゆ
    2回し位

手順

所要時間:約25分
  • 今回使用したのは、近所の卵自動販売機で購入した「蘭王」(n*´ω`*n)黄身が濃ゆくてめっちゃ美味(〃´∪`〃)ゞ手で黄身をつまめてしまう位、新鮮なものを贅沢に使用しちゃいます★彡
  • ・卵を溶いておき、ミニトマトはヘタを取ってよく洗う。・豆腐(木綿・絹問わず)は食べやすい大きさに切る。・上記処理後○印を耐熱皿に入れよく混ぜ、オーブントースターで約25分焼く。
  • ・卵が好みの固さになったら、お皿に盛って完成♪★お豆腐を入れているので更にヘルシー&ふわふわ食感( ´艸`)加熱時間は、気持ち長めにすると上手く卵が固まりますよ(〃´∪`〃)ゞ

投稿者からのコメント

きっかけ トースターパン(アルミ製のフタつき耐熱皿)が大好きで、ほぼ毎日使い倒してます(〃´∪`〃)ゞ 「ほぼ放置でオムレツシリーズ」レシピは過去にも投稿してますが、今回は娘の大好きな海老を使って、少々豪華&ヘルシーに作ってみた★ おいしくなるコツ ・焼きトマトの甘味が超最高★彡1歳娘も大好きなお味に(〃´∪`〃)ゞ海老の旨味が効いてるし、お豆腐で食べ応えも増すので、低カロリー×お腹大満足の逸品です♪ ・上記分数の加熱で足りなければ、5分ずつ様子を見ながら追加で加熱を行って下さいね♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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