#オートミール レシピ→
鮭フレークのオートミールチーズリゾット
鮭フレークで簡単に♫
鮭と食塩のみのシンプルな
鮭フレークを使ったので、
しっかりと鮭の旨みも感じました😋
また、オーツミルクを使ったのですが、
クセがないです！
おいしいリゾットになりましたよ👍
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材料 （1人前）
鮭フレーク
大さじ1.5
オートミール
30g
植物性ミルク
150ml
粉チーズ
大さじ1.5
野菜だし
小さじ1
ドライパセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鍋に植物性ミルク、オートミール、鮭フレーク、粉チーズ、野菜だしを入れる
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まぜながら煮詰める
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とろみがついてきたらお皿に盛り、お好みで鮭フレーク、粉チーズ、ドライパセリをふる
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耐熱容器に植物性ミルク、オートミール、鮭フレーク、粉チーズ、野菜だしを入れてよくまぜる
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電子レンジ(500w)で2分あたため、一旦取り出してまぜる
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再度、電子レンジ(500w)で2〜3分、とろみがつくまであたためる
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お皿に盛り、お好みで鮭フレーク、粉チーズ、ドライパセリをふる
投稿者からのコメント
◆ポイント
・植物性ミルクは、アーモンドミルク、オーツミルク、豆乳などがおすすめですが、牛乳でも作れます。
・野菜だしがなければ、コンソメや塩でもOKです。
・チーズはパルミジャーノ・レッジャーノやグラナパダーノをすりおろすのがおすすめですが、パルメザンやシュレッドでもOKです。
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◆おすすめ食品について
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2021.11.16
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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