元気をつける♪ずるずる～っとおくら納豆玉子丼レシピ・作り方

元気をつける♪ずるずる～っとおくら納豆玉子丼レシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

オクラ

1/2パック
納豆

1パック
卵

1個
麺つゆ

少々
ご飯

1杯

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

オクラは塩ひとつまみをまぶして板刷りします。熱湯に塩がついたまま投入し、30秒くらいしてざるにあげ水にさらします。ガクを切り落とし、小口に切ります。
納豆は普通にかき混ぜて、タレも加えてかきまぜます。
①と②と麺つゆを混ぜ合わせます。
丼にご飯をよそい、③を乗せます。中央に卵の黄身（お好みで白身も）を落とし入れます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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