サバの缶詰で!サバの水煮炊き込みごはん

材料(4人分) 米 2合 にんじん 1本 しめじ 1/2株 生姜チューブ 1cm 鯖の水煮缶 1缶 白だし 大さじ1・1/2
作り方 【1】 お米を洗って浸水させ、水を切っておきます。にんじん、しめじはみじん切りにします。 【2】 炊飯器に、1のお米を入れ、鯖の水煮の汁、白だし、生姜チューブを入れた後、2合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜます。 【3】 上から、鯖の身、にんじん、しめじを入れたら、炊飯器のスイッチオン。 【4】 炊き上がったら、出来上がりです。 きっかけ 鯖缶があったので。 おいしくなるコツ 白だし、生姜の量は、お好みで調節してください。