材料
コーンクリーム缶 1缶
豆乳 200mlくらい
鶏ガラスープの素 小さじ1
ずぼらお手軽コーンスープ。コーンクリーム缶と豆乳を温めるだけ!
作り方
[1] 鍋にコーンクリーム缶をあけ、弱火で加熱する。
[2] 豆乳を加え、鶏ガラスープの素も加える。※いつも缶詰に液体を入れて鍋に注いでます。
[3] 弱火にかけながら、沸騰させないように混ぜながら温める。
[4] 器にそそいだら、できあがり。
■コツ・ポイント
・豆乳にしましたが、牛乳でも◎・焦げ付かないように混ぜながら加熱する。・こってりめがよければ、水分量は180mlくらいでも◎
■このレシピの生い立ち
すぐできるコーンスープを作りたくて考えました。