豚しゃぶと新玉ねぎのわさポンおろしサラダ

豚しゃぶと新玉ねぎのわさポンおろしサラダ 💕 ドレッシングが絶品‼️ めっちゃさっぱりで、暑い日にピッタリ❣️ 大根おろしをいれることで、ドレッシングが絡まりやすくなりますし、栄養価もアップ⤴︎ 甘い新玉ねぎとも相性バッチリです👌 枝豆は食感も彩りもよくなって👍 わさびは小さじ1は全く辛くありませんので、お好みで♪ [材料] ●豚バラしゃぶしゃぶ用・・・250g ●新玉ねぎ・・・1/2玉(150g) ●冷凍枝豆・・・150g 🅰️ポン酢・・・大さじ4 🅰️いりごま・・・大さじ2 🅰️ごま油・・・大さじ1 🅰️わさび・・・小さじ1〜(全然辛くないです!チューブを使用) 🅰️大根・・・100g [作り方] 1️⃣ 🅰️を混ぜる(※ポイント参照。大根は直接すりおろす) 新玉ねぎは薄くスライスする。 冷凍枝豆は解凍し、さやから豆をだす。 2️⃣ 分量外の湯を鍋にたっぷり沸かし、豚ばらしゃぶしゃぶ用を茹で、氷水でひやす。 3️⃣ ボウルに新玉ねぎ・枝豆・豚ばらを加えて混ぜ、更に混ぜておいた🅰️のドレッシングを加えて混ぜる。 ※ わさびをまず初めにボウルに入れ、ポン酢を少しずつ加えて混ぜます。よく混ざったら、他の調味料も全部入れて混ぜます。わさびが偏らないようにするためです。