こんばんは☺︎〈👇レシピあります〉
今日の晩ごはんは
ぱぱっとパスタ〜🍝
メンチカツ作ろうと挽き肉を解凍
してましたが、時間無くなり急遽
パスタに変更〜🍝
冷蔵庫に使いたかったオリーブと
妹お土産のチーズブロック🧀が
あったので、それらを使って
美味しいパスタできました♡
目分量でしたが、だいたいの
レシピのせます〜👇
パスタ
300g
にんにく
2片
豚挽き肉
300g
玉ねぎ
半分
トマト
大1個
赤ワイン
50mlほど
カットトマト缶
2缶
オリーブ
4個ほど
ウスターソース
大2
きび糖
少1∼2
チーズ(今回は削りチーズ)
大3ほど
塩コショウ
オレガノ
手順
-
フライパンににんにくみじん切り
-
オリーブオイル入れ火をつけ
-
焦げる前に豚挽き肉を
-
いれたら軽く塩をし
-
なるべく崩さずに焼いていく。
-
赤身が無くなったら隣に玉ねぎみじん切り
-
入れ炒め、トマトを投入し、
-
軽く潰しながら汁気無くなるまで炒める。
-
赤ワインいれふつふつしてから
-
トマト缶、軽く塩、オレガノいれ
-
煮る。
-
パスタ茹で始める。
-
煮詰まってきたら、オリーブいれ
-
ウスターソース、きび糖、チーズ
-
パスタ茹で汁、塩コショウで
-
味整える。
投稿者からのコメント
食べるときにもまたチーズ削り
食べたら最高でした♡
オリーブもいい感じです♡
ごちそうさまでした😋🍝
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※みやすさのために書式を一部改変しています。