○材料（4人分 ）
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
材料 （4人分）
エビ
8尾
ﾎﾀﾃ水煮缶
1缶
しょうがみじん切り
1片分
ﾀｹﾉｺ
45g
生ｼｲﾀｹ
3枚
さやいんげん(ゆでる)
12本
米
1合
もち米
1合
炒め用こめ油
大さじ2
A
・水
360cc
ﾁｷﾝｺﾝｿﾒ
2個
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
米ともち米を洗い30分水につけ水気を取る｡
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ｴﾋﾞは背ﾜﾀと殻､尾を取り､2つに切る｡
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ﾀｹﾉｺ､生ｼｲﾀｹは1cm角に切る｡
-
こめ油大さじ2でしょうがを炒め2.3.を炒め､1.も加えて炒める｡Aとﾎﾀﾃ水煮を缶汁ごと入れ水分がなくなるまで時々混ぜながら炒める｡
-
耐熱容器に入れﾗｯﾌﾟをかけ電子ﾚﾝｼﾞに12分かける｡
-
下から混ぜて､小口切りにしたさやいんげんを加え混ぜる｡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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