ハニージューシーポークのオープンサンド

【材料1人分】 ・パン(カンパーニュなど) 2枚 ・豚肉しゃぶしゃぶ用(カナダ産を使用) 適量 ・ベビーリーフ             適量 A. 蜂蜜(カナダ産) 小さじ1 A. しょうゆ      小さじ1 A.みりん       小さじ1 ・マヨネーズ     適量 ・粒マスタード    適量 ・オリーブオイル   適量 【作り方】 1.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉を焼く。 2. 豚肉が焼けたら、A(蜂蜜、しょうゆ、みりん)を入れる。 3.焼いたパンにベビーリーフをのせ、その上に豚肉、マヨネーズ、粒マスタードをのせる。 カナダ産ポークとカナダ産はちみつについて、その魅力を学ばせて頂き、また私の食の世界が広がりました。 皆さんも、スーパーなどで見かけたら、是非手に取ってみてくださね♪