白菜と豚肉のペペロンチーノ風香味パスタ

スパゲッティや白菜を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 583kcal ・たんぱく質 31.2g ・塩分 6.1g ・野菜摂取量 100g ■材料(4人分) ・スパゲッティ・1.5㎜ 400g ・豚こま切れ肉 280g ・白菜 4枚(400g) ・「Cook Do 香味ペースト」 34g ・赤唐がらしの輪切り 適量 ・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
■つくり方 (1)白菜はひと口大のザク切りにする。 (2)スパゲッティは塩を入れた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。 (3)フライパンにオリーブオイルを熱し、赤唐がらし、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、「香味ペースト」、(1)の白菜を加えて混ぜ、(2)のスパゲッティを加えて炒め合わせる。