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きび砂糖とりんごだけで♡薄ピンク色の煮りんご レシピ・作り方

きび砂糖とりんごだけで♡薄ピンク色の煮りんご レシピ・作り方

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材料(4人分) りんご(秋映推奨) 2個 きび砂糖 大5.5
作り方 [1] りんごは皮を剥いて芯を取り、一口大に切る。※皮は捨てない。きび砂糖をまぶして30分置く。 [2] 水分が出たらその水分と共にリンゴを鍋に入れ、そこに皮(りんご一個分の皮)も加える。中火で15分以上煮込む。 [3] 水分がある程度飛んで、りんごがお好みの柔らかさになったら完成! きっかけ りんごが安くて買ってきたものの家にレモン汁が無く。。レモン汁なしで作っても美味しくできたので!! おいしくなるコツ グラニュー糖の方が色良く仕上がります♡

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