＼難しい調味料不使用／
『白菜の簡単タコライス』
タコライスって色んなスパイスを使うイメージで
市販の素を使うというご家庭も多いのではないですか？
しかし！カレー粉とウスターソースさえあれば大丈夫です✨ほんとにちゃんと美味しいですよ！
是非お試しあれ✨
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【材料】※1人前
■ご飯 150g
■白菜 120g
■玉ねぎ 1/4個
■ひき肉 100g
■チーズ 20g
【調味料】
■サラダ油 大さじ1
■塩 小さじ1/4
★酒 大さじ1
★ウスターソース 大さじ1
★ケチャップ 大さじ1
★鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ1
★ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 小さじ1/2
★砂糖 小さじ1/2
★黒ｺｼｮｳ 小さじ1/2
★カレー粉 小さじ1/4
【サルサソース】
●カットトマト缶 50g
●ケチャップ 大さじ1
●ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 小さじ1/4
●タバスコ 適量
●砂糖 ひとつまみ
【作り方】
①サルサソースの材料を全て混ぜ合わせておく。
②白菜はざく切り、玉ねぎはみじん切りにする。
③白菜に塩をふり5分置く。その後絞って水気をきっておく。
④中火に熱したフライパンにサラダ油を敷き、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらひき肉を加える。ひき肉に火が通ったら★を加えてケチャップの酸味が飛ぶまで炒める。
⑤器にご飯を盛りつけて、④、③、サルサソース、チーズの順にトッピングしたら完成です☺
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