本日の料理💐
＃豚キムチ丼
ピリ辛なキムチと豚が
とっても食欲をそそります🌿
とろ〜っりとした卵との相性が抜群ですよ！
オススメです😋📝
最近は外に出かける時にマスクをしてると
息が苦しくて辛いデス、、、
ではレシピへ！
材料
オリーブオイル
ニンニクのみじん切り
玉ねぎ
豚ロースの極薄切り
キムチ
醤油
大さじ2杯
みりん
大さじ2杯
料理酒
大さじ1杯
砂糖
スプーン1杯
大葉
卵
- ①とオリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒めて香りを出す。そこに玉ねぎを入れ炒める。
- ②豚ロースの極薄切りを入れ、キムチも入れます。その後タレを入れる。
- タレ
- 醤油大さじ2杯
- みりん大さじ2杯
- 料理酒大さじ1杯
- 砂糖 スプーン1杯
- 味見をしてみて、味が薄ければつけたす。
- 私は濃い目が好きなので強めにいれてます。
- ③大葉を切って盛り付け、卵を落とせば完成！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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