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なおみ
アボカドの揚げ餃子
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材料(2人分) アボカド 1個 ベビーチーズ 2個 ★塩・こしょう 少々 ★レモン汁 少々 餃子の皮 16枚 サラダ油 適量
作り方 【1】 アボカドは粗く潰して★を入れて混ぜる。 【2】 べボーチーズは1個を8等分する。 【3】 餃子の皮の周りに水をつけ、中央に1を乗せ、チーズを包み込むようにして半分におる。指でよく押して両側に水をつけて合わせる。 【4】 160度の油で揚げて、出来上がり。 きっかけ アボカドがあったので。
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