🍴8月10日は”や(8)きと(10)り”の日🍴
\時間も材料も手間いらず😊10分で簡単美味しい‼️✨/
みなさん旭川のご当地グルメ、”新子焼き”をご存知ですか？
新子焼きとは新子(若鶏)の半身を素焼きにして味付けしたもので、旭川では庶民のごちそうとして長年愛されています🤗
今日は新商品、”旭川名物「新子焼きの会」推奨 やきとりのたれ”を使った超簡単やきとり丼をご紹介します😊
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◆旭川名物「新子焼きの会」推奨やきとりのたれを使ったやきとり丼◆
【材料(1人分)】
鶏肉(モモ)---------------------約150g
ネギ----------------------------1/2本
ご飯----------------------------200g
やきとりのたれ----------------大さじ 2
【作り方】
①鶏肉は横半分に切った後に約1cm幅、 ねぎは約3cmに切ります。
②鶏肉は皮を下にしてネギと一緒にフライパンに並べます。
③やや強火で焼き、皮をパリッとさせます👈Point！
④焼き色がついてきたら、転がしながら全体を焼きます。
ねぎの方が早く火が通るので一度別皿によけ、たれを加えるときに戻してください！
⑤火が通ったら弱火にし、やきとりのたれを加えて絡めます
(煮詰まってしまった場合はお水や料理酒で薄めてください)
⑥ご飯の上にねぎと鶏肉を盛り付けて完成です✨
❤️オススメトッピング❤️
卵黄、きざみ海苔、一味唐辛子、山椒、柚子胡椒
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🎁焼肉を食べて当てよう🎁
「ソラチでジュージューキャンペーン」実施中‼️
実施期間:
2020年7月15日(水)から2020年8月31日(月）23:59まで
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投稿すると、ソラチのたれやBRUNOコンパクトホットプレートが当たります✨
詳しくは7月16日の投稿をチェックして下さい☺️
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