カンタンなのにとっても華やか! 春色レシピでお祝いを。
■所要時間：30 分
■材料（4人分）
ごはん 2合分
すし酢 60cc
海鮮手巻きすし用セット 1セット
ローストビーフ 1パック
生ハム 1パック
アボカド 1個
ポッカサッポロ ポッカレモン100 少々
ミニトマト 2個
菜の花 1/4束
コーン 30g
人参 30g
大根 40g
すし酢 大さじ2
■手順
1. 温かいごはんにすし酢60ccを入れて混ぜ、すし飯を作る。
2. 1を6等分してラップに包み、棒状にまとめる。
3. アボカドは皮をむいて半分に切って薄切りにしてポッカレモン100をふる。
4. ミニトマトは薄切りにする。菜の花はゆでて3cm長さに切る。
5. 大根・人参は梅型で抜いてゆで、すし酢大さじ2をふりかける。
6. 2のラップをとって彩りよく具材を盛り付け、ひと口大に切る。
■カロリー（一人あたり）：576 Kcal
■食塩相当量：2.3 g
