*レシピあり*
料理の写真。
毎回毎回パシャリ📸は時と場合によって難しいこともあったりするのが現状w。(目の前で焼き上がりワクワク待たれたらちょっと待って‼︎とは言えない😂)
お蔵入りに近い焼き上がりそのまんま写真でお許しを♡
#スチームオーブン 機能はあるのに使ってない方におすすめ✨
✅下ごしらえは包丁よりキッチンバサミ推奨!
✅作業はたったの10分。
#otegaruごはん
材料 (2人分)
🍀チキンレッグ
2本
🅰️クレイジーソルト
小さじ1
🅰️にんにく
小さじ1
🅰️カレー粉
小さじ1/2
🅰️パプリカパウダー
10ふり
🅰️コショー
6ふり
🍀オリーブオイル
大さじ1
🍀メープルシロップ
たっぷり
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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① チキンレッグの黄色味を帯びた脂と血合いを取り除き、皮目を数カ所突いておきます。 ⚠️ここは丁寧に‼︎
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② 骨周りの脂や血合いを取り除くと自然に写真3枚目の状態になります。
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③ 🅰️を裏表全体まんべんなく塗り込みオリーブオイルも同様にまんべんなく塗り15分常温でなじませます。
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④スチームオーブン240度に余熱。
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⑤ オーブン皿にオーブンシートを敷いた上に皮面が上に来るようにのせて20〜25分竹串を刺して肉汁が透明になったら焼き上がり。
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⑥ ▶︎▶︎▶︎重要◀︎◀︎◀︎ メープルシロップをかけて召し上がれ♡
投稿者からのコメント
で、なぜ今チキンレッグ‼︎ バレンタインが終わると次はひな祭り〜となるところ。 我が家では娘の誕生日モードに突入します😂 誕生日に食べたいものってアレコレ盛りだくさんに出てくる。 一気に何もかも〜と行きそうにない今年は、小出し。←当日手が抜けるように😂😂😂
ある意味、残念なチキンレッグ。 でも仕上がりはパリッとジューシーなので是非お試しを♡
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#誰かを想い作る幸せ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。