食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
1/6

ジュワジュワしっとり!チキングリル

*レシピあり* 料理の写真。 毎回毎回パシャリ📸は時と場合によって難しいこともあったりするのが現状w。(目の前で焼き上がりワクワク待たれたらちょっと待って‼︎とは言えない😂) お蔵入りに近い焼き上がりそのまんま写真でお許しを♡ #スチームオーブン 機能はあるのに使ってない方におすすめ✨ ✅下ごしらえは包丁よりキッチンバサミ推奨! ✅作業はたったの10分。 #otegaruごはん

材料 (2人分)

  • 🍀チキンレッグ
    2本
  • 🅰️クレイジーソルト
    小さじ1
  • 🅰️にんにく
    小さじ1
  • 🅰️カレー粉
    小さじ1/2
  • 🅰️パプリカパウダー
    10ふり
  • 🅰️コショー
    6ふり
  • 🍀オリーブオイル
    大さじ1
  • 🍀メープルシロップ
    たっぷり
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① チキンレッグの黄色味を帯びた脂と血合いを取り除き、皮目を数カ所突いておきます。 ⚠️ここは丁寧に‼︎
  • ② 骨周りの脂や血合いを取り除くと自然に写真3枚目の状態になります。
  • ③ 🅰️を裏表全体まんべんなく塗り込みオリーブオイルも同様にまんべんなく塗り15分常温でなじませます。
  • ④スチームオーブン240度に余熱。
  • ⑤ オーブン皿にオーブンシートを敷いた上に皮面が上に来るようにのせて20〜25分竹串を刺して肉汁が透明になったら焼き上がり。
  • ⑥ ▶︎▶︎▶︎重要◀︎◀︎◀︎ メープルシロップをかけて召し上がれ♡

投稿者からのコメント

で、なぜ今チキンレッグ‼︎ バレンタインが終わると次はひな祭り〜となるところ。 我が家では娘の誕生日モードに突入します😂 誕生日に食べたいものってアレコレ盛りだくさんに出てくる。 一気に何もかも〜と行きそうにない今年は、小出し。←当日手が抜けるように😂😂😂 ある意味、残念なチキンレッグ。 でも仕上がりはパリッとジューシーなので是非お試しを♡
#おうちごはん #家庭料理 #クッキングラム #おうちごはんlover #マカロニメイト #クリスマス #誕生日 #メープルシロップ #タベリー #放置料理 #豊かな食卓 #spice #サンキュ公式インスタグラマー #chicken #ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりご飯 #誰かを想い作る幸せ #cocoronedays
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード