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白菜とりんごのサラダ

新鮮な白菜はサラダでも美味しい!意外な組合せ?!フルーティーで食感が楽しめる♪

材料 (4人分)

  • 白菜の芯・1/4株
    500g
  • りんご
    1/2個
  • [A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ2
  • [A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ2
  • [A]パルメザンチーズ
    大さじ2
  • [A]レモン汁
    小さじ2
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 白菜は繊維に沿ってせん切りにする。りんごは芯を取り、皮つきのまません切りにする。
  • ボウルに(1)の白菜・りんごを入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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